Über uns

"Warum eigentlich BachLiesl?"

D’Huber Liesl war eine typische bayerische Landwirtin aus dem Rottal mit großem Bauernhof, eigener Viehzucht und eigenem Gemüseanbau. Sie war Mutter von sieben Kindern, eines davon war unsere Senior-Chefin, d’Angie.

Damit die Familie satt wird, stand d’Liesl täglich in ihrer Küche und kochte traditionelle bayerische Gerichte mit Produkten, die aus dem eigenen Hof stammten. Genau auf diese Gedanken wollen wir unseren Fokus richten.

Wir kochen mit heimischen Produkten und setzen auf Regionalität, da wir hervorragende Qualität direkt vor der Haustüre haben.

Aus Liebe zur Heimat!

Seit Jahren in Bad Füssing

Die Wirtsfamilie

In zweiter Generation, unter Führung von Dominik Weigl, setzen wir nach dem großen Umbau von Küche und Restaurant auf eine gemütliche Wirtshauskultur, in der sich jeder wohl fühlt und man noch dazu auch kulinarisch bestens versorgt wird.

Von links: Angie, Sepp, Dominik und Sarah

Für Sie in der Küche

Unser Küchenteam

Wir sind stets bemüht Sie best- und auch schnellstmöglich kulinarisch zu verwöhnen. Auch wenn es in seltenen Fällen mal zu Wartezeiten kommt, geben wir trotzdem unser Bestes, denn wir versuchen möglichst frisch zu kochen.
Unser Team ist eine bunte Mischung aus sehr viel Küchen-Erfahrung und jugendlicher Kreativität, das sich zu einem tollen Team entwickelt hat. Außerdem bilden wir in der Küche zum Koch aus und freuen uns, dass wir unseren ersten Azubi hoffentlich bald zum erfolgreichen Abschluss gratulieren dürfen.

von links:
Renata, Dani, Bernhard, Sarah, unser Azubi Cebrail, Rafal, Dominik und Josef

Gelebte Gastlichkeit

Unser Serviceteam

Auch im Restaurant sind wir mit unserem kompetenten Team für Sie da. Unser Service-Personal versucht Ihnen alle Wünsche zu erfüllen und Ihnen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen. Auch wenn es mal stressig wird, darf die Freundlichkeit und die Professionalität am Gast nie verloren gehen. Unser Anspruch: Der Gast muss merken, dass wir einen professionellen Service bieten, den das ganze BachLiesl-Team verkörpert.
Auch im Service haben wir eine bunte Mischung aus erfahrenen Servicekräften und jungen, lernbereiten Mitarbeitern, die zu einer tollen Gemeinschaft zusammengewachsen sind.
Wir sind stolz drauf, dass wir noch junge Mitarbeiter für die Gastronomie begeistern können!

Von links:
Dani, Benjamin, Sarah, Maria, Mia, Julia, Ilona, Svenja, Leonie, Angie, Johanna und Julia

Gscheid eigschenkt!

Unser Thekenteam

Genauso wie gutes Essen gehören für uns gute Getränke zur Basis eines gelungenen Aufenthalts in unserem Restaurant. Für uns ist es wichtig, dass die Getränke in optimaler Qualität und schöner Optik beim Gast ankommen. Egal ob unser wechselndes, saisonales Bier oder unsere Eigenkreationen bei unseren Saison-Spritz-Getränken, wir versuchen unseren Gästen zur passenden Zeit, das passende Getränk zu liefern. Aber auch beim Kaffee ist unser Anspruch hoch, den wir möchten mit unserer Siebträger-Maschine einen vorzüglichen Espresso anbieten.
Unser Thekenteam behält auch im großen Stress einen kühlen Kopf!

Von Links: Kerstin, Sepp, Angie, Gabi und Antonia.


Inhaber: Dominik Weigl Bachstraße 37 94072 Bad Füssing Tel. 0 85 31 / 2 11 40 Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!	Kontakt Impressum Datenschutz
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