Über uns
"Warum eigentlich BachLiesl?"
D’Huber Liesl war eine typische bayerische Landwirtin aus dem Rottal mit großem Bauernhof, eigener Viehzucht und eigenem Gemüseanbau. Sie war Mutter von sieben Kindern, eines davon war unsere Senior-Chefin, d’Angie.
Damit die Familie satt wird, stand d’Liesl täglich in ihrer Küche und kochte traditionelle bayerische Gerichte mit Produkten, die aus dem eigenen Hof stammten. Genau auf diese Gedanken wollen wir unseren Fokus richten.
Wir kochen mit heimischen Produkten und setzen auf Regionalität, da wir hervorragende Qualität direkt vor der Haustüre haben.
Aus Liebe zur Heimat!